Es krim strawberry

Bahan :

4 butir putih telur

250ml satan

200ml susu cair

4 sdm susu kental manis

8 sdm gula pasir

20 buah strawberry

1 sdt pasta strawberry

Cara Membuat:

1. Kocok puith telur hingga kaku
2. Rebus susu cair, santan dan tambahkan gula (jika ingin warna lebih cerah tambahkan 1 sdt pasta strawberry) aduk hingga gula larut dan mendidih, angkat.
3. Siapkan blender, masukan strawberry, rebusan susu dan santan, dan tambahkan susu kental manis, blender (mixed). Setelah selesai di blender siapkan mangkok untuk mengkocok adonan tersebut pake mixer.
4. Masukkan frezzer... diamkan 1 jam keluarkan...kocok lagi dgn mixer (lakukan berulang kali sampai adonan halus).
5. Sajikan es krim dengan ditaburi selai coklat atau stawberry, atau buah stawberry. Si kecil pasti ketagihan.